振蕩器采用電磁振蕩原理，類似電磁爐原理，是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、不銹鋼材質(zhì)容器即切割交變磁力線而產(chǎn)生交變的電流(渦流)，渦流使容器壁鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能，同時由于渦流存在，水分子受電磁力作用，帶動玻璃容器內(nèi)液體運動，達到振蕩的效果。

　　提到微生物研究不得不提到微生物培養(yǎng)。不同于生產(chǎn)過程中的規(guī)模化微生物增殖，實驗室中微生物培養(yǎng)則要精致得多。一般來說，微生物培養(yǎng)需要用到培養(yǎng)基，根據(jù)微生物的不同種類和生活習性來配制特定的培養(yǎng)基。微生物培養(yǎng)成功的關(guān)鍵在于無菌操作，如果培養(yǎng)器具和培養(yǎng)基不能全滅菌、培養(yǎng)的過程中有雜菌污染是很容易失敗的。

　　針對微生物的不同種類和生活習性，實驗室須用到翻轉(zhuǎn)振蕩器來進行微生物在特定溫度下的振蕩培養(yǎng)，改善微生物與培養(yǎng)基成分的接觸和氧的供應(yīng)，提高繁殖效率。這種設(shè)備的溫控精度很高，調(diào)節(jié)方便，尤其適合微生物在特定溫度下的振蕩培養(yǎng)，也可作為不同溶液特定溫度環(huán)境下的混合之用。目前已用于各大中院校、油化工、衛(wèi)生防疫、環(huán)境監(jiān)測等科研部門，進行生物、生化、細胞、菌種等各種液態(tài)、固態(tài)化合物的振蕩培養(yǎng)。與靜置培養(yǎng)、或霉菌的表面培養(yǎng)相對而言，振蕩培養(yǎng)有利于改善微生物與培養(yǎng)基成分的接觸和氧的供應(yīng)，提高繁殖效率，特別是對霉菌的培養(yǎng)，不會形成菌膜，也不會形成長菌絲所形成的小球（pel-let），有些種類可形成酵母樣形態(tài)。